Resep Nasi Goreng Bakso Mudah Dan Menggugah Selera

Berbicara tentang makanan memang membuat kita selalu lapar apalagi dengan menu yang menggoda. Salah satu menu yang mudah disajikan dan sangat mudah ditemukan saat merasa lapar adalah nasi goreng. Berbagai macam jenis nasi goreng bisa kita temukan dan resepnya pun sangat mudah diikuti. Mulai dari nasi goreng babat, nasi goreng ampela, nasi goreng bakso masih banyak varian lainnya.

Nasi goreng varian bakso memang menjadi salah satu pilihan yang sangat cocok bagi pecinta bakso. Bahkan makanan dengan campuran bakso ini banyak disukai oleh wisatawan asing yang memang sedang menghabiskan liburan di Indonesia. Namun Anda tidak perlu kawatir apabila ingin membuat menu spesial yang satu ini dengan mudah dan lezat. Sajian yang anda inginkan bisa dilakukan dengan cara yang mudah dan hasil yang sangat lezat. Berikut ulasannya.

Baca: Cara Membuat Tahu Bakso Ungaran yang Enak

Bahan-bahan membuat nasi goreng bakso

Sebelum membuat masakan menu spesial ini, maka kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuatnya.
- 4 porsi nasi putih.
- 5 siung bawang putih yang sudah dimemarkan dan dihaluskan.
- 6 siung bawang merah yang juga sudah dicincang sampai halus.
- 4 buah cabai rawit yang sudah dihaluskan
- 3 butir telur ayam.
- 7 butir bakso dan masing-masing dipotong menjadi 4 bagian sama besar.
- 2 buah tomat yang sudah dibuang isinya, potong bentuk dadu kecil atau bisa di sesuaikan dengan selera.
- 2 lembar kol dan diiris tipis-tipis.
- kecap manis secukupnya.
- Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.
- ½ sendok makan saus tiram.
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Baca: Resep Kuah Bakso Ikan Tenggiri yang Lezat

Cara membuat nasi goreng bakso

Untuk langkah-langkah membuat resep nasi goreng dengan tambahan bakso ini juga perlu beberapa tips agar makanan lebih terasa lebih lezat yaitu terletak pada bahannya. Sebelum membuatnya maka pastikan terlebih dahulu bahwa bahan yang digunakan adalah bahan yang masih segar atau tidak kadaluarsa sehingga makanan yang kita santap juga sehat. Cara ini memang sangat efektif untuk membuat makanan terasa lebih lezat. Berikut cara membuatnya.

1. Goreng telur ayam dan dimasak orek-orek.

2. Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, dan juga gula pasir.

3. Masukkan bumbu tersebut kedalam wajan yang sudah diberi minyak goreng. Tumis sampai harum. Lalu tumis bersama dengan telur yang sudah dimasak orek-orek dan juga bakso yang sudah dibagi menjadi potongan kecil.

4. Setelah itu, masukkan nasi putih dan goreng sampai bumbunya tercampur rata.

5. Kemudian masukkan kecap manis, dan juga saus tiram kedalamnya.

6. Apabila belum terasa asin maka bisa ditambahkan dengan kecap asin.

7. Tumis sekitar 10 menit sampai nasi tercampur rata dengan bumbu. Biasanya tekstur dari nasi akan sedikit mengeras. Namun bagi yang memasaknya dengan bahan nasi yang sudah lembek maka tekstur dari nasinya pun juga masih lembek. Oleh karena itu tekstur nasi bisa disesuaikan dengan keinginan Anda.

8. Setelah masak lalu taburi kol yang sudah diiris tipis-tipis dan juga tomat diatasnya.

9. Menu siap disajikan.

Itulah resep membuat nasi goreng bakso yang spesial dan dijamin lezat saat disantap. Semoga informasi ini bermanfaat dan bisa menginspirasi Anda dalam berkreasi.

Menghasilkan : 4 porsi
Porsi : 4 orang
Waktu persiapan : 1 jam
Lama masak : 20 menit

Baca: Resep Sambal Bakso dan Kuah Bakso yang Praktis dan Enak